Economía

La facturación de los restaurantes de EEUU cayó en $240,000 millones en 2020 La pandemia afectó con fuerza al segundo mayor generador de empleos en el mercado estadounidense. La crisis sanitaria cortó 2.5 millones de empleos.

AFP

miércoles 27, enero 2021 • 11:40 am

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La facturación de los restaurantes estadounidenses cayó $240,000 millones entre marzo y diciembre de 2020 por la pandemia de coronavirus, según un informe de la Federación Nacional de Restaurantes publicado el martes (26.01.20).

El sector gastronómico de restauración, segundo mayor empleador de EE.UU. luego de la salud, contaba, a fines de diciembre de 2020, con 2.5 millones de empleos menos que antes de la pandemia.

En abril, cuando las restricciones de movilidad alcanzaron su máximo, ocho millones de personas empleadas en bares y restaurantes habían sido despedidas.

"En lugar de continuar luchando en un ambiente comercial extremadamente incierto, muchos dueños de restaurantes decidieron cerrar sus puertas", lamenta la federación.